Pâtisserie, Confiserie, Chocolat
Type d'article
- Livre
Date de sortie
Disponibilité
Prix
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CAP Pâtissier Mon guide de référenceLucette Poletti, Bruno Meillat, Thomas Ménard, Christophe Poulain, Jean-Claude LachalNathan29,90
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Infiniment Pâtisserie, Au fil de la journéeCéleste Bouchayer, Pierre Hermé, Anne DebbaschLa Martinière35,00
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Comment j'ai dégusté mon gâteau - Quand nos sens nous l'expliquentMatthieu Dalmais, Marion ThillouFirst18,95