Changez d'alimentation
EAN13
9782268076515
Éditeur
Éditions du Rocher
Date de publication
Langue
français
Fiches UNIMARC
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Changez d'alimentation

Éditions du Rocher

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L'organisme humain est heureusement très cohérent. Si nous lui donnons les
bons aliments, nous avons le maximum de chances de rester en excellente santé
et au maximum de nos capacités physiques, intellectuelles et affectives.
L'essentiel est de garder des défenses immunitaires solides et efficaces pour
empêcher l'envahissement bactérien ou viral et celui des pesticides de notre
environnement que nous consommons par voie digestive ou respiratoire. Dans ce
livre, le professeur joyeux répond à toutes les questions. Comment l'obésité
augmente-t-elle les risques de diabète, de cancers et de maladies auto-immunes
? Pourquoi le meilleur mode de cuisson est-il la vapeur douce et le barbecue
vertical ? Comment les viandes rouges augmentent-elles les risques et les
récidives de cancer du sein et du colon ? Pourquoi les hormones de la pilule
et du THS sont-elles également en cause dans l'apparition des cancers hormono-
dépendants (sein, utérus, ovaires) ? Comment les phytohormones des fruits,
légumes, légumineuses protègent-elles des cancers digestifs, mais aussi des
cancers hormonodépendants, et même de l'ostéoporose ? Pourquoi la phobie de
l'ostéoporose et comment la prévenir sans apport excessif de laitages animaux
? Quel est le danger des OGM pour la santé publique ? Comment une bonne
nutrition peut-elle freiner ou stopper les symptômes des maladies auto-immunes
: polyarthrite, sclérodermie, sclérose en plaques, maladie d'Alzheimer ? Un
livre accessible à tous, avec un index facilitant les recherches. Des conseils
pour votre santé, à mettre en application sans tarder.
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