Le Grand Livre des arbres et de la forêt

À l’heure où nos sociétés amorcent un spectaculaire virage écologique, les
forêts sont emblématiques de notre rapport – bien souvent idéalisé – à la
nature. Derrière les drames de la déforestation sous les tropiques et des
grands incendies, au-delà du mythe de la forêt « primaire », qu’en est-il de
la réalité de nos forêts ? Les meilleurs experts apportent ici les éléments
nécessaires pour prendre la mesure de la complexité du problème. Comment
concilier le maintien de la biodiversité et des écosystèmes forestiers avec la
production de bois et le tourisme ? À qui appartient la forêt et comment doit-
on la gérer de manière durable ? Les « labels verts » de certification vont-
ils se développer ? Comment surtout favoriser cette source de matériaux et
d’énergie renouvelables à faible empreinte carbone à l’heure du changement
climatique ? C’est tout l’univers des forêts et du bois qui se révèle ici,
mêlant l’exigence d’une rentabilité raisonnable à l’impérieuse nécessité de
gérer au mieux ces espaces vitaux. Par des membres de l’Académie d’agriculture
de France sous la direction d’Yves Birot, Georges-Henri Florentin, Jean-Yves
Henry et Bernard Roman-Amat.