Whisky, Des Single Malts écossais aux Craft Distilleries
EAN13
9782376711858
ISBN
978-2-37671-185-8
Éditeur
Hachette Pratique
Date de publication
Collection
CUISINE ET VIN
Nombre de pages
472
Dimensions
27,7 x 23,7 x 4,9 cm
Poids
2534 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
S'identifier

Whisky

Des Single Malts écossais aux Craft Distilleries

De

Hachette Pratique

Cuisine Et Vin

Offres

Dans cet ouvrage de référence à la pointe de l’actualité,l'auteur livre toute sa connaissance du monde des whiskys - des matières premières à la fabrication -, révélant leurs secrets de dégustation, leurs accords favoris mais aussi leur carnet d’adresses. Entre conseils et coups de cœur, tous les styles de whiskys sont présentés  : les blends et single malts écossais, les whiskeys américains, les pot still whiskeys irlandais, les whiskys japonais ou taïwanais. Un tour d’horizon inédit et passionnant du whisky, enrichi de rencontres : hommes et femmes  des grands pays producteurs (Écosse, Irlande, Japon, États-Unis, Canada, sans oublier la France), mais aussi nouveaux acteurs du monde du whisky (Allemagne, Australie, Inde…)
S'identifier pour envoyer des commentaires.